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新晋网红小零食“烤豆皮”,给点温度就膨胀_健康频道_
发布日期:2020-06-18 02:57   来源:未知   阅读:

豆腐皮,大家都不陌生吧,特别是炎热的夏季,不想下厨炒菜时就弄份凉拌豆腐皮,简单快速.不过豆腐皮现在有了另一种吃法“烤豆皮”,还有了另一个身份:“零食”,哈哈!没想到吧?

“烤豆皮”最近几天可以说是火遍全网,刷爆了朋友圈,都在传“烤豆皮”的做法 ,一张普通的豆腐皮送入烤箱后竟然跳起舞来,给点温度就膨胀,个个都变成圆嘟嘟的小可爱,真的是太神奇了。之前从没想过一张普通的豆腐皮竟然可以做出这么酥脆,健康低卡的豆腐皮脆脆泡,关键是操作简单,只要你有一台烤箱,零厨艺,烘焙小白也能轻松搞定!

食材清单:豆腐皮1张,孜然粉1.5克,五香粉0.5克,辣椒粉适量,盐适量。

制作步骤:

1. 今天用的食材很简单,制作前准备好需要的食材。

2. 豆腐皮用盐水浸泡30分钟。

3. 用厨房纸吸干水分,水分没吸干的话有可能烘烤时不会膨胀,所以这步很重要.此时“ACA烤箱”选择烘烤模式,温度180度,提前10分钟预热。

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